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Sous Vide - Susann Kreihe

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM: 10.10.2018
DATEIGRÖSSE: 4,28
ISBN: 3959612567
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Susann Kreihe

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Beschreibung:

Klappentext zu „Sous Vide “Erleben Sie eine neue Welt des Geschmacks und des Genusses. Raffinierte Rezeptideen mit Geheimtipps aus der Profiküche ermöglichen Ihnen ein Vakuumgaren für die Spitzenküche zu Hause. Ob zartes Fleisch, schonend zubereitetes Gemüse oder edle Desserts - durch das langsame Garen im Vakuum werden Lebensmittel besonders schonend zubereitet, Aromen entfalten sich voll und die Gerichte gelingen auf den Punkt.

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