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Das große Lexikon Kräuter & Gewürze - Lothar Bendel

PREIS: FREI
FORMAT: PDF EPUB MOBI
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM:
DATEIGRÖSSE: 7,8
ISBN: 3730606301
SPRACHE: DEUTSCHE
AUTORIN/AUTOR: Lothar Bendel

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Beschreibung:

Klappentext zu „Das große Lexikon Kräuter & Gewürze “Die wichtigsten Kräuter und Gewürze für die heimische Küche kennen wir alle. Doch ihre tatsächliche Vielfalt, der faszinierende Reichtum ihrer Verwendungsmöglichkeiten und die zahlreichen Tricks und Tipps der Profis sind für den Laien nicht immer einsehbar. All das hat Lothar Bendel vor dem Hintergrund seiner jahrzehntelangen Berufserfahrung als Küchenchef in diesem Lexikon übersichtlich zusammengestellt - kompakt, kompetent und unterhaltsam. "Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze" ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für alle Liebhaber der gesunden Küche, die mehr über würzende Zutaten wissen wollen und eine Schwäche für genussvolles Essen haben.

...ondern auch über Herkunft, Inhaltsstoffe und Zubereitung und die Wirkung ... Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft ... ... . Aussehen und Geschmack werden ebenfalls beschrieben. Ich kaufe gerne mal etwas in der Obst- und Gemüseabteilung, das ich noch nicht kenne. Dann kann ich mir in diesem Lexikon alle gewünschten Informationen holen. "Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze" ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für alle Liebhaber der gesunden Küche, die mehr über würzende Zutaten wissen wollen und eine Schwäche für genussvolles Essen haben. »Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze« ist ein unentbehrliche ... Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse: Amazon.de ... ... . »Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze« ist ein unentbehrliches Nachschlagewerk für alle Liebhaber der gesunden Küche, die mehr über würzende Zutaten wissen wollen und eine Schwäche für genussvolles Essen haben. Lothar Bendel Herkunft, Inhaltsstoffe , Zubereitung , Wir...